봉담 석천생선구이정식, 단일메뉴 하나로 수년째 믿고 가는 우리 동네 단골집

안녕하세요~

경기화성스카이차 건우스카이입니다 !!

 

봉담에서 생선구이 생각나면 자동으로 떠오르는 곳이 있어요.

메뉴판을 따로 볼 필요도 없이 ‘모둠 생선구이 정식’ 딱 하나로 승부 보는 집.

몇 년을 다녀도 맛과 양, 가격이 거의 변함이 없어서 가족 외식이나 부모님 모시고 가기 좋은 곳입니다.

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먼저 외관부터 시선 강탈이에요.

밤이 되면 형형색색 네온이 켜져 멀리서도 한눈에 보이고,

안으로 들어가면 따뜻한 나무 인테리어가 편안한 분위기를 만들어 줍니다.

깔끔하게 정돈된 홀과 주방 쪽 노란 커튼이 옛날 가족식당 감성이라, 처음 와도 왠지 익숙한 느낌이 들어요.

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이 집의 메뉴는 딱 하나, 모둠 생선구이 1인 12,000원(2인 이상 주문).

선택 장애 걱정 없이 “몇 인분 주세요” 한마디면 주문 끝입니다.

대신 생선 종류는 푸짐하게 한 판에 올라와요. 고등어, 가자미, 임연수, 꽁치 등

그날그날 준비된 생선이 커다란 나무판을 가득 채워 나오는데,

숯불에 바짝 구운 듯 겉은 노릇노릇, 속은 촉촉해서 생선 좋아하시는 분들은 젓가락이 쉴 틈이 없습니다.

반찬 구성은 과하지 않고 정갈한 편입니다.

아삭한 배추김치와 새콤달콤 양배추 샐러드, 고소한 멸치볶음, 콩나물무침, 마른반찬 등이 기본으로 깔리고,

된장국까지 자박하게 나와요. 매번 느끼는 건 “화려하진 않지만 하나하나 손맛이 있다”는 것.

짜지 않고 담백해서 생선구이와 딱 잘 어울립니다.

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개인적으로 가장 마음에 드는 건 돌솥밥이에요.

일반 공기밥이 아니라 따끈한 돌솥에 지은 밥을 덜어 먹고,

남은 누룽지에는 뜨거운 물을 부어 구수한 숭늉까지 즐길 수 있습니다.

생선 살 발라 먹고 마지막에 누룽지 숭늉으로 마무리하면 이날 식사는 완벽한 코스가 되는 느낌이에요.

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이 집을 오랫동안 좋아하는 이유는 ‘늘 같음’에서 오는 신뢰입니다.

방문할 때마다 생선 양이 푸짐하고, 밥과 반찬이 모자라지 않게 채워주시는 것도 변함이 없어요.

가격 대비 만족도가 높아서 “이 정도면 또 와야지”라는 말이 저절로 나옵니다.

유행 따라 메뉴를 자꾸 바꾸는 곳이 아니라, 한 가지 메뉴를 오래 묵직하게 지켜온 집이라 더 믿음이 갑니다.

봉담 근처에서 가족들과 든든하게 한 끼 하고 싶을 때,

생선구이 좋아하는 지인 접대할 때, 부담 없는 회식 자리 찾을 때 이곳만큼 실패 없는 선택도 드문 것 같아요.

 

화려하진 않지만 편안하고, 과하지 않지만 든든한 한 상이 그리워질 때마다 다시 찾게 되는

봉담 생선구이정식 단골집으로 강력 추천합니다.

 

https://naver.me/FZ27Qs53

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